Myślę, że nie ma na sali osoby, która nie znałaby pysznego ciastka
BROWNIE. To czekoladowe cudeńko jest tradycyjnym przysmakiem kuchni amerykańskiej. Do przygotowania jego przygotowania potrzebujemy:
1/2 cup flour- pół filiżanki mąki
2 sticks butter- 2 łyżki masła
2 eggs- 2 jaja
vanilla extract- ekstrakt z wanilii
1/3 cup unsweetened cocoa powder- 1/3 filiżanki niesłodzonego kakao
1/4 teaspoon salt- 1/4 łyżeczki soli
1/2 teaspoon baking powder- pół łyżeczki proszku do pieczenia
W Polsce Brownie robi się coraz bardziej popularne, przez sieci kawiarni, takie jak na przykład Starbucks. Są różne teorie na to, skąd wzięło się to pyszne ciasteczko. Według jednej z nich, pewna kobieta (pani Brown), piekła ciasto z okazji przyjazdu swoich przyjaciół. Pech chciał, że zapomniała dodać proszku do pieczenia. Mimo to, podała je swoim znajomym. Brownie z miejsca zyskało swoich zwolenników. Pierwsze przepisy na Brownie znajdujemy na początku XX wieku.
Moje przedwczorajsze Brownie, wyglądało właśnie tak:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz