Translate

piątek, 25 marca 2016

Perfect eggs- W 80 blogów dookoła świata

Happy Easter!

Dzisiejszy wpis, to nic innego jak 24 edycja akcji "W 80 blogów dookoła świata".
Tematem przewodnim są EGGS, EGGS, EGGS, czyli jajka :).
Skupiłam się na przedstawieniu Wam różnych propozycji na przyrządzenie jajek. Oczywiście, ze słownictwem angielskim. Żeby było jeszcze bardziej angielsko, niektóre z nich, będą pokazane w oparciu o filmiki najsłynniejszego kucharza Wielkiej Brytanii, tj. Jamiego Olivera. Zaczynamy!!

1. SCRAMBLED EGGS- jajecznica

Najbardziej popularny rodzaj potrawy z jajek. Czy to z cebulką (onion), szczypiorkiem (chives), albo papryką (pepper). Jamie Oliver proponuje w swoim filmiku 3 sposoby (jajecznica po angielsku, francusku i amerykańsku):
Przydatne wyrażenia z filmiku: You whisk your eggs- trzepiecie jajka.




2. POACHED EGGS- jajka w koszulkach

Najważniejszą zasadą wg Jamiego Olivera jest to, aby mieć bardzo świeże jaja (fresh eggs). Zagotujcie wodę (boil your eggs), użyjcie miseczki do wrzucenia jajka (use a bowl to drop the egg) i włóżcie na tosta gotowe jajko sadzne (put your egg on a toast). Done!





3. OMLETTE- omlet

Omlecik, to pyszna i szybka przekąska z jajek. Możemy dodawać do niego, np. ser żółty, warzywa czy mięsko. Kilka przydatnych wyrażeń z filmiku: Crack the egg on the side of bowl (rozbij jajko na krawędzi miski), add pinch of salt and pepper (dodaj szczyptę soli i pieprzu), add Cheddar cheese (dodaj ser Cheddar). Done!



4. HARD BOILED EGGS- jajka na twardo

Jaja na twardo mają to do siebie, że trzeba ugotować je po prostu w wodzie. Put eggs in the saucepan (włóż jajka do rondelka), cover them with cold water (zalej zimną wodą), bring water to a boil (zagotuj wodę), boil the eggs for 10 minutes (gotuj przez 10 minut). Done!



5. FRIED EGGS- jajka sadzone

Potoczna ich nazwa, to sunny side up eggs. Jajka sadzone przygotujesz w 3 minutki. Add some olive oil on your frying pan (dodaj oliwy z oliwek na patelnię), crack the eggs into the frying pan (wbij jajka na patelnię).Done! 


6. EGGNOG- ajerkoniak

Na sam koniec, krótkie info na temat EGGNOG. Bardzo popularnego napoju w Wielkiej Brytanii, serwowanego szczególnie podczas Świąt Bożego Narodzenia. Przygotowany z surowych żółtek i mleka i alkoholu. 



Źródło video: www.youtube.pl
Źródło zdjęć: www.tumblr.com

Inne "jajkowe" słówka:

yolk- żółtko
white- białko
eggshell- skorupka
lay eggs- znosić jajka
Easter egg- pisanka
egg hunt- Wielkanocna gra, podczas której szuka się czekoladowych jajek, schowanych po całym domu

Blogi biorące udział w naszej akcji:

Chiny


FINLANDIA
Suomika - Ale jaja! … czyli dlaczego trzeba być ostrożnym ze słówkiem ‘muna'?


FRANCJA
Blog o Francji, Francuzach i języku francuski - Co było pierwsze: jajko czy kura?


GRUZJA
Gruzja okiem nieobiektywnym - Chaczapuri adżaruli


HISZPANIA
Hiszpański na luzie - Jajko w języku hiszpańskim. Potrawy i idiomy z jajkiem w roli główniej


KIRGISTAN
O języku kirgiskim po polsku - Jajko po kirgisku


Enesaj.pl - Jajko w językach i kulturze narodów turkijskich


ROSJA
Blog o tłumaczeniach i języku rosyjskim - Co ma jajko do języka?


TURCJA
Turcja okiem nieobiektywnym - Seans filmowy: “Yumurta”


USA
Specyfika Języka - BUT EGGS, czyli jak nie tłumaczyć wyrażeń z jajem
http://specyfikajezyka.blogspot.com/2016/03/but-eggs-czyli-jak-nie-tumaczyc-wyrazen.html

WIELKA BRYTANIA
Angielska Herbata - Jajka, wszędzie jajka!


Język angielski dla każdego - All you always wanted to know about...eggs

http://angdlakazdego.blogspot.com/2016/03/all-you-always-wanted-to-know-about-eggs.html



WŁOCHY

Studia, parla, ama - W 80 jajek dookoła świata




7 komentarzy:

  1. Uwielbiam przepisy Jamiego. W odróżnieniu od np. Okrasy nie są przesadzone i zwykły śmiertelnik bez dyplomu kuchmistrza jest w stanie z nich gotować. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. jajecznica z papryką? Muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń